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UG

McGee, Harold

La cocina y los alimentos. Enciclopedia de la ciencia y la cultura de la comida

  • Editorial: Debate
  • Páginas: 941
  • Año: 2007
  • Precio: 44.90 €
  • Traductor: Juan Manuel Ibeas
  • Tamaño: 242x172 mm
  • Peso: 1612
  • EAN: 9788483067444

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