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GC

Morales, Martín

Ceviche. Cocina peruana

  • Editorial: NGV
  • Páginas: 256
  • Año: 2014
  • Precio: 30.00 €
  • EAN: 9783771600204

¡Los platos fríos marcan la tendencia actual! El plato nacional de Perú también ha conquistado la escena culinaria de Nueva York y Londres ? Desde el tradicional ceviche y comidas multiculturales vendidas en la calle, hasta pescados y carnes frescas, saludables platos vegetarianos, postres exquisitose incluso delicios os cócteles ? Más de 100 recetas originales y 100 fotografías de vivos colores

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