GC
Stewart, Amy
Botánica para bebedores
- Editorial: Salamandra
- Año: 2017
- Precio: 29.00 €
- EAN: 9788416295098
Recomendado
Disponibilidad
- La Central del RavalInmediata
- La Central de Callao4 / 5 días
- La Central del Museo Reina Sofía4 / 5 días
- La Central del MUHBA4 / 5 días
- La Central (c/Mallorca)4 / 5 días
¿SABES LO QUE CONTIENE LO QUE TE ESTÁS BEBIENDO? Un insólito brindis literario para celebrar la larga y feliz unión entre la bebida y la botánica El vino más exquisito, el cóctel más creativo, la cerveza más refrescante, todas las bebidas alcohólicas tienen en su esencia un componente vegetal, una o más variedades de hierbas o cereales que les otorgan un carácter único y distintivo. En este original libro, la autora expone los secretos de la «botánica» de nuestros néctares favoritos, una guía de más de 150 plantas, árboles, flores y frutos, aderezada con apuntes inéditos sobre la relación entre las plantas, la química y el alcohol. Algunas variedades son poco conocidas, otras son de una rareza peculiar, y por lo menos una es tan vieja como los dinosaurios, pero todas ellas forman parte de diferentes tradiciones culturales y de nuestra historia común. Botánica para bebedores contiene, además, indicaciones para que uno mismo pueda cultivar muchas de las plantas descritas, así como cincuenta recetas de cócteles y abundantes consejos para dominar el arte de mezclar bebidas.
-
Ae
Afinidades electivas:
Quienes han comprado este libro también han comprado…
-
Ernst, Max
Max Ernst. Historia natural, 1926
-
Gilman, Charlotte Perkins
El papel pintado amarillo
-
Levi, Primo
Si això és un home
-
Delgado, Carlos
El libro de los aguardientes y licores
-
-
Mv
Los más vendidos
Cocina
-
Janzen, Emma
Mezcal
-
AAVV
Teoría y práctica del vermut
-
Simplísimo. El libro de cócteles más fácil del mundo
-
Campins, Antoni
Sake
-
