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Historia de la alimentación

31-40 de 222

• 31
  

  

  Fenoll, Carmen
  Transgénicos

  Los Libros de la Catarata | 2010 | 17.00 €

• 32
  

  

  Cáceres Nevot, Juanjo
  Comensales, consumidores y ciudadanos. Una perspectiva sobre los múltiples significados de la alimentación en el siglo XXI

  Montesinos | 2010 | 24.00 €

• 33
  

  

  Steinberger, Michael
  Au revoir. Comida, vino y el final de Francia

  Tendencias | 2010 | 18.00 €

• 34
  

  

  Lavedán, Antonio
  Usos, abusos, propiedad y virtudes del Tabaco, café, té y chocolate

  Extramuros | 2010 | 12.00 €

• 35
  

  

  Niola, Marino
  Si fa presto a dire cotto. Un antropologo in cucina

  Il Mulino | 2009 | 14.10 €

• 36
  

  

  Prados Tizón, Juan
  Biografía de la lamprea

  Ediciones Trea, S.L. | 2009 | 22.00 €

• 37
  

  

  Conde de Sert
  El goloso

  Alianza Editorial | 2009 | 11.50 €

• 38
  

  

  Gautier Alban
  Alimentations médiévales Ve-XVIe siècle

  Ellipses-Marketing | 2009 | 15.70 €

• 39
  

  

  Patel, Raj
  Obesos y famélicos: El impacto de la globalización en el sistema alimentario mundial

  Generico | 2008 | 23.00 €

• 40
  

  

  Patel, Raj
  Stuffed and Straved: Markets, Power and the Hidden Battle for the World Food System

  Portobello Books ltd | 2008 | 12.50 €