Cocina Thai

La Central recomana
Cocina Thai

Cocina Thai

Traducció: Pilar Grifoll

Editorial: Omega

Pàgines: 192

Any: 2018

EAN: 9788428217002

La Central recomana
31,40 €
Rep-lo a casa en 2-4 dies
O vine a buscar-lo
    Disponible de 4 a 5 dies a:
    • - La Central del MUHBA
    • - La Central (c/ Mallorca)
    • - La Central de Callao
    • - La Central del Museo Reina Sofía
En cocina Thai, Sebby Holmes, cuyo restaurante pop-up Farang atrae multitudes en su blog, nos invitaa compartir su pasión y a explorar esta fragante cocina usando ingredientes fácilmente disponiblesen los supermercados. Sus recetas ponen énfasis en el gusto y el sabor, e incluyen pastas esenciales, salsas y conservas que se pueden usar como punto de partida para crear platos más atrevidos. El apartado de pequeños bocados incluye desde langostinos tigre y buñuelos de boniato hasta los fritos, como el de panceta con calabaza asada al horno. Deliciosos platos para compartir como lubina entera a la parrilla con mermelada de chile y coco, y platos de barbacoa, grandes y atrevidos, como carne de ternera a la parrilla con salsa nam jim jaew.
Les cookies són importants per a tu, influeixen en la teva experiència de navegació, ens ajuden a protegir la teva privadesa i permeten realitzar les peticions que ens sol·licitis a través de la web. Utilitzem cookies pròpies i de tercers per analitzar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les teves preferències en base a un perfil elaborat amb els teus hàbits de navegació (per exemple pàgines visitades). Si consentiu la vostra instal·lació prem "Acceptar cookies", o també pots configurar les teves preferències aquí. Més informació a la nostra Política de cookies